A csirkealkatrészeket feldaraboljuk. A hagymát megdinszteljük, hozzátesszük a húsokat, és jól átsütjük. Majd a tűzről félrehúzva megszórjuk a pirospaprikával, kicsit átforgatjuk, visszatesszük a tűzre, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és fűszerezzük.
Ha elkészült, akkor hozzáadjuk a tejfölben elkevert lisztet, folyamatos keverés közben besűrítjük.
Zöldfűszeres gnocchival tálalhatjuk.