Találatok: 2 db
Meztelen túrógombóc
A túrót beletesszük egy keverőtálba. A tojásokat szétválasszuk. A fehérjét kemény habbá verjük fel. A tojássárgáját, a búzadarát, a lisztet és a cukrot összekeverjük, vagy kézzel összegyúrjuk lágy masszává. Ne legyen nagyon kemény a massza, mert akkor nagyon fojtós lesz. Egy nagy lábasban forraljunk fel vizet pici sóval és egy...túrótorta
A stőt előmelegtjk 180 C fokra. A vajat elkeverjk a cukorral, a vanlis cukorral, a trval, a liszttel, a citromlvel s a pudingporral. Az egsz tojsokat villval felverjk, s lassan hozzkeverjk. Kivajazott tortaformba a masszt belentjk. 180 fokon kb. 35-40 percig stjk. Ha ksz, hűlni hagyjuk, kb. 1-2 rra betesszk a hűtőbe, ezutn tlaljuk. zls szerint a tetejt megszrhatjuk porcukorral.1 / 1 oldal
