Fordított csokis körtetorta
A vajat s 160 gramm cukrot s a vizet egy lbosban, folyamatos kevers
kzben felmelegtnk. A krtebefőtteket beletesszk a lbosba s kb. 1-2
percig "főzzk".
Egy kerek tortaformt kivajazunk, kiliszteznk s egyms mell
belefektetjk a krtket. A cukros, vajas levet a krtkre ntjk.
A tszthoz a vajat s a maradk barnacukrot habosra keverjk, hozzadjuk a
tojsokat s jl...
Túrótorta
A stőt előmelegtjk 180 C fokra. A vajat elkeverjk a cukorral, a
vanlis cukorral, a trval, a liszttel, a citromlvel s a pudingporral.
Az egsz tojsokat villval felverjk, s lassan hozzkeverjk. Kivajazott
tortaformba a masszt belentjk. 180 fokon kb. 35-40 percig stjk. Ha
ksz, hűlni hagyjuk, kb. 1-2 rra betesszk a hűtőbe, ezutn tlaljuk.
zls szerint a tetejt...
Húsvéti foszlós kalács
A lisztet mly tlba tesszk, kzpen mlyedst csinlunk, ebbe belentjk a
cukros, langyos tejbe felfuttatott lesztőt. Krnyezetből csak annyi
lisztet kevernk hozz fakanllal, hogy galuska lgysg legyen, tetejt
megszrjuk liszttel, betakarjuk, ktszeresre kelesztjk (kb. 20 perc).
Ha megkelt, hozzadjuk a maradk tejet s cukrot, a tojssrgjt, a st, jl
sszedolgozzuk, majd 2-3 adagban beledagasszuk az...