Szőlőkrém leves

A szőlőt leszemezzk, leturmixoljuk, tszűrjk, s hozzadjuk a bort. Majd egy lbasban a 2 ek. cukrot elkezdjk pirtani, karamellizlni, erre lttyintnk a szőlő-bor keverkből. Amikor barnra karamellizltuk a cukrot, akkor hozzadjuk a szőlő-bor keverket. A tejsznt s a lisztet, csommentesre keverjk s hozzadjuk az mlesztett sajtot. Ha felforrt a szőlőlevnk, levesszk a lngot s...

Tovább...