Gyümölcsdesszert borral
A gymlcsket hmozzuk meg, vgjuk kockkra/karikkra s tegyk kis tlkkba. A
dit durvra vgjuk ssze, szrjuk r a gymlcskre, s keverjk jl ssze, hogy
mindenhova jusson di. A mzet melegtsk addig, hogy elkezdjen habosodni,
ezt ntsk fel a borral, keverjk hozz a tejsznt s joghurtot s ntsk r a
gymlcskre. Szrjuk meg egy kis reszelt narancshjjal. Hűtsk le s
hidegen tlaljuk, de...
Sajttal töltött alma
A megmosott almt vjjuk ki gy, hogy kb. 1 cm vastag maradjon a fala.
Drzsljk be citromlvel, hogy ne barnuljon be. A sajtokat kockzzuk fel.
Adjuk hozz a ruccola saltt s a finomra vgott snidlinget. Mindezekkel
tltsk meg az almt. A
joghurtot keverjk ki - zls szerint - sval,
borssal, szerecsendival, s a borral. Ezt halmozzuk r a sajtra.
Dszthetjk koktlparadicsomokkal s...