Gyümölcsös-citromfüves Olivabogyó
A szőlőszemeket flbe vgjuk, s a tbbi alapanyaggal egy tnyrba
szrjuk.
Meglocsoljuk egy kis narancsecettel, esetleg olivaolajjal. 2-3 levl
citromfvet aprra vgunk, s a tetejre szrjuk. Akr behűtve, akr azonnal
fogyaszthat.
Sajttal töltött alma
A megmosott almt vjjuk ki gy, hogy kb. 1 cm vastag maradjon a fala.
Drzsljk be
citromlvel, hogy ne barnuljon be. A sajtokat kockzzuk fel.
Adjuk hozz a ruccola saltt s a finomra vgott snidlinget. Mindezekkel
tltsk meg az almt. A joghurtot keverjk ki - zls szerint - sval,
borssal, szerecsendival, s a borral. Ezt halmozzuk r a sajtra.
Dszthetjk koktlparadicsomokkal s...
Túrótorta
A stőt előmelegtjk 180 C fokra. A vajat elkeverjk a cukorral, a
vanlis cukorral, a trval, a liszttel, a citromlvel s a pudingporral.
Az egsz tojsokat villval felverjk, s lassan hozzkeverjk. Kivajazott
tortaformba a masszt belentjk. 180 fokon kb. 35-40 percig stjk. Ha
ksz, hűlni hagyjuk, kb. 1-2 rra betesszk a hűtőbe, ezutn tlaljuk.
zls szerint a tetejt...